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Aprenderá el manejo de chocolatería fina, de delicado sabor y una nueva gama de rellenos. Adicionalmente se enseña a modelar flores en chocolate.

Se brindan herramientas para que usted cree su propio estilo en la elaboración de chocolates finos

TEMAS:

  1. Atemperado de cobertura suiza
  2. Praline
  3. Ganache
  4. Manejo de hojas texturizadas
  5. Salsa de chocolate para helados.
  6. Chocolatería para eventos.
  7. Modelado de flores en pasta de chocolate
  8. Decoración de cucharas.

INVERSIÓN: $200.000

PROMOCIÓN: 2 personas por $340.000


DURACIÓN: 7 horas
Las clases son personalizadas.
El valor incluye los ingredientes.

Tienda del Chocolate: 2111298- 3032913 - 3143607061 Av Calle 53 # 28-06 Esquina

Fábrica: 7039375 - 3003050804

Transmilenio Estación Campín (tomar la salida por la calle 53)

A tan solo 3 cuadras del Centro Comercial Galerías BOGOTÁ